Idee e suggerimenti firmati Taste the Alps per preparare piatti freschi e leggeri e affrontare la stagione estiva È ufficiale: l’estate è sempre più vicina, sebbene le temperature non siano totalmente d’accordo. Con l’arrivo del caldo e della bella stagione, le tavole si popolano sempre più di piatti freschi e veloci da preparare, ideali per…
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PERÙ AD IDENTITÀ GOLOSE: IL PROGRAMMA COMPLETO
Speech, degustazioni e showcooking: ecco tutti gli appuntamenti con Perù da non perdere durante il congresso di Identità Golose Milano Perù – da sette anni migliore destinazione culinaria in tutto il mondo secondo i World Travel Awards – sarà presente a Identità Golose Milano, il Congresso che raccoglie i più grandi attori della gastronomia mondiale….
IL PERÙ A IDENTITÀ GOLOSE PER CONDIVIDERE LA SUA TRADIZIONE CULINARIA
La capitale gastronomica del Sud America al più importante Congresso italiano di cucina d’autore. Gli Chef peruviani Josè del Castillo e Fransua Robles Cerna a Identità Golose Milano con le 3 cene “Identità Perù” A Identità Golose Milano interverranno tre tra i più noti Chef peruviani: Josè del Castillo – Fransua Robles Cerna – Virgilio…
NEWSLETTER PERÙ GASTRONOMY – FEBBRAIO 2019
Arte e gastronomia: la proposta di Perù ad ARCO Dal 27 febbraio al 3 marzo il Perù sarà ospite di ARCOmadrid, la più famosa e prestigiosa fiera d’arte spagnola: presso il centro espositivo Iferna, il Perù allestirà la ‘Peru Lovers Gastro Lounge’, il primo spazio dedicato alla gastronomia mai visto ad ARCOmadrid, innalzando la cucina…
Annie Féolde riceve il titolo di Maestro d’Arte e Mestiere
Fondazione Cologni e ALMA hanno scelto la Chef-owner di Enoteca Pinchiorri per questo significativo premio Ieri, 4 giungo 2018, nell’affascinante scenario della Triennale di Milano, Annie Féolde – Chef-owner del famoso tristellato fiorentino – è stata nominata MAM – Maestro d’Arte e Mestiere, per la categoria Ospitalità. MAM – Maestro d’Arte e Mestiere è un riconoscimento promosso dalla Fondazione Cologni dei…
Taste The Alps debutta a Cibus 2018: dalle montagne europee, i prodotti DOP e IGP della Valtellina
Verrà presentata a Parma dal 7 al 10 maggio il progetto triennale da 1,5 milioni di euro per la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio valtellinese, promosso da “Valtellina che Gusto!” e cofinanziato dalla Commissione Europea Milano, 03 maggio 2018 – Prende il via con la partecipazione a CIBUS 2018 il progetto internazionale Taste The…
La scena gastronomica di Seattle prende sempre più piede
Seattle’s Food and Beverage Scene Continues to Make a Distinctive Name for Itself It is no wonder that Seattle’s food and beverage scene is getting so much attention with the volume of award-winning chefs and restaurants making their mark, and countless breweries, distilleries and wineries producing delicious concoctions. And while Seattle’s coffee culture has been…
L’ufficio del turismo dell’Illinois presenta il nuovo numero primavera/estate di Illinois Magazine
Illinois Office of Tourism Releases New Spring/Summer Travel Illinois Magazine Tags: CHICAGO – The new Travel Illinois magazine titled “Hot Destinations” is nowavailable online and in print, offering travel inspiration for visitors this spring and summer. From the tranquil oasis of Rockford’s Anderson Japanese Gardens, celebrating its 40th anniversary, to the stunning scenery of…
NORTHERN TERRITORY: TORNA A MAGGIO “ A TASTE OF KAKADU”
Nel parco naturale più grande d’Australia il festival dedicato ai sapori del bush Torna dal 18 al 27 maggio 2018 A Taste of Kakadu, il festival gastronomico del Northern Territory dedicato ai sapori e agli ingredienti del bush. Durante questi 10 giorni il celebre Kakadu National Park si trasformerà in una grande cucina naturale open…
Luca Lacalamita premiato “ Il Pastry Chef dell’anno” da Gambero Rosso
Un importante riconoscimento per lo Chef Pasticcere di Enoteca Pinchiorri Il 23 ottobre, a Roma – durante l’attesissima serata di presentazione della Guida Ristoranti d’Italia 2018 – Luca Lacalamita, Chef Pasticcere del famoso tristellato fiorentino, è stato nominato ” Il Pastry Chef dell’anno” (Premio Gambero Rosso e La Bella Estate Vite Colte). Durante l’evento di presentazione di una delle…
Valencia Cuina Oberta: appuntamento col gusto dal 19 al 29 ottobre
La città diventa la capitale della gastronomia spagnola con la 16a edizione del festival culinario, che vede i ristoranti più famosi aprire le porte al grande pubblico. Il prossimo 19 ottobre avrà inizio a Valencia la sedicesima edizione del prestigioso festival culinario Cuina Oberta. Dieci giorni dedicati ai palati raffinati, che potranno gustare in oltre…
Annie Féolde riceve la Légion d’Honneur
L’onorificenza più alta della Repubblica Francese, alla Chef-owner di Enoteca Pinchiorri Il 13 luglio 2017 l’Ambasciatrice straordinaria e plenipotenziaria di Francia, Catherine Colonna, ha consegnato ad Annie Fèolde, Chef-Owner del celebre tristellato fiorentino, la Légion d’Honneurinsignendola del titolo di Cavaliere della Repubblica. La cerimonia ufficiale si è svolta nel meraviglioso palcoscenico rinascimentale di Palazzo Farnese, sede dell’ambasciata di Francia a Roma, nel…