La città diventa la capitale della gastronomia spagnola con la 16a edizione del festival culinario, che vede i ristoranti più famosi aprire le porte al grande pubblico.

Il prossimo 19 ottobre avrà inizio a Valencia la sedicesima edizione del prestigioso festival culinario Cuina Oberta. Dieci giorni dedicati ai palati raffinati, che potranno gustare in oltre 60 ristoranti i piatti preparati dagli chef più rinomati, a prezzi davvero interessanti. Per scoprire il lato più gustoso della città, con soli 20 euro a pranzo e 30 euro a cena, sarà servito un menù speciale, preparato appositamente per questa manifestazione.  I ristoranti premiati con le stelle Michelin proporranno, invece, il pranzo a un prezzo speciale di 35 euro e 45 euro per la cena.

L’elenco dei ristoranti e i menù proposti con le modalità di prenotazione saranno consultabili dal 26 ottobre sul sito ufficiale di Valencia Cuina Oberta e sulla pagina Facebook ufficiale.
Iscrivendosi, invece, alla newsletter del Blog di Cuina Oberta sarà possibile prenotare con un giorno di anticipo il posto a tavola nel ristorante preferito.

Durante questa kermesse culinaria Valencia si trasforma in “the place to be” per gli amanti della buona cucina. Con due appuntamenti all’anno, uno in primavera e l’altro in autunno, la città diventa la capitale della gastronomia spagnola.

Cuina Oberta è un’ottima occasione per provare la vera gastronomia di Valencia: come la famosa paella, da accompagnare magari con un buon bicchiere di Utiel-Requena, vino bianco prodotto nella regione; oppure i gustosi piatti di pesce o le tapas servite per l’aperitivo insieme a una cerveca fresca, da sorseggiare mentre il sole cala nel mare.

Valencia è una città perfetta tutto l’anno, in grado di offrire un’eccellente offerta gastronomica per qualità e quantità: oltre 8.000 bar, mercati gastronomici, caffetterie e ristoranti, tra cui diversi stellati.

Per maggiori informazioni su Cuina Oberta www.valenciacuinaoberta.com