Laguna 69, Yungay. © Daniel Silva Il Perù è un paese ricchissimo di corsi d’acqua, tra fiumi, laghi e lagune ma in cima alla lista non può che esserci il popolare Rio delle Amazzoni, una delle Sette Meraviglie della Natura, che nasce tra cime innevate e si trasforma nella fonte di vita della foresta tropicale più…
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IL PERÙ È LA MIGLIORE DESTINAZIONE CULINARIA AL MONDO DEL 2019
Per l’ottavo anno consecutivo, Perù ha conquistato il titolo di “Migliore Destinazione Culinaria al Mondo” anche per il 2019 Per l’ottavo anno consecutivo, Perù ha conquistato il titolo di “Migliore Destinazione Culinaria al Mondo” durante i World Travel Awards 2019 (WTA) tenutosi a Muscat, in Oman. La vittoria di questo premio è stata il coronamento…
Il Perù conquista due posizioni nella classifica mondiale dei “The World’s 50 Best Restaurant”: Central e Maido sono tra i 10 migliori ristoranti al mondo
Accanto agli acclamati ristoranti di Virgilio Martinez (6 posto) e Mitsuharu Tsumura (10 posto), nella classifica globale si fa strada anche Astrid y Gaston (67° posto). Grazie ai loro talentuosi chef e all’incontro tra innovazione e tradizione dei loro menù, Central, Maido e Astrid y Gaston entrano ufficialmente a far parte dei migliori ristoranti al…
IL PERU’ CELEBRA IL CEVICHE: 5 PIATTI DIVERSI PER RENDERE OMAGGIO ALL’ICONA GASTRONOMICA PERUVIANA
Il 28 giugno il Perù festeggia la giornata nazionale dedicata ad uno dei piatti più famosi della cucina peruviana. Per l’occasione, ecco 5 tipi diversi di Ceviche da portare in tavola per stupire i vostri ospiti Tra i piatti più conosciuti della gastronomia sud americana, il Ceviche è sicuramente uno dei protagonisti indiscussi dei menù…
PERÙ AD IDENTITÀ GOLOSE: IL PROGRAMMA COMPLETO
Speech, degustazioni e showcooking: ecco tutti gli appuntamenti con Perù da non perdere durante il congresso di Identità Golose Milano Perù – da sette anni migliore destinazione culinaria in tutto il mondo secondo i World Travel Awards – sarà presente a Identità Golose Milano, il Congresso che raccoglie i più grandi attori della gastronomia mondiale….
IL PERÙ A IDENTITÀ GOLOSE PER CONDIVIDERE LA SUA TRADIZIONE CULINARIA
La capitale gastronomica del Sud America al più importante Congresso italiano di cucina d’autore. Gli Chef peruviani Josè del Castillo e Fransua Robles Cerna a Identità Golose Milano con le 3 cene “Identità Perù” A Identità Golose Milano interverranno tre tra i più noti Chef peruviani: Josè del Castillo – Fransua Robles Cerna – Virgilio…
NEWSLETTER PERÙ GASTRONOMY – FEBBRAIO 2019
Arte e gastronomia: la proposta di Perù ad ARCO Dal 27 febbraio al 3 marzo il Perù sarà ospite di ARCOmadrid, la più famosa e prestigiosa fiera d’arte spagnola: presso il centro espositivo Iferna, il Perù allestirà la ‘Peru Lovers Gastro Lounge’, il primo spazio dedicato alla gastronomia mai visto ad ARCOmadrid, innalzando la cucina…
IN PERU’ PER L’INTI RAYMI
Con Hotelplan alla scoperta dell’antico rito inca del solstizio d’inverno Milano, 18 aprile 2017 – Un viaggio affascinante in un paese carico di mistero, alla scoperta delle sue antiche tradizioni, come la festa dell’Inti Raymi, una degli eventi più suggestivi ed importanti del Sud America, secondo per dimensioni solo al Carnevale di Rio de…
Un mondo di luoghi 